VOYAGE
Ho Chi Minh, Delta du Mékong,
Hué, Da Nang, Hoi An,
Hanoi, Halong, Phat Diem, Sapa, Bac Ha….
Partir à la découverte
d’une Asie vibrante et authentique,
de cette civilisation raffinée,
de ses habitants et de ses coutumes,
Rencontrer
nos amis Vietnamiens dans les familles d’accueil avec qui nous avons tissé des liens d’amitié profonds peu à peu, au cours des voyages,
et aussi l’Église Vietnamienne au travers des chrétiens de différentes paroisses, des prêtres, des sœurs, des monastères…. Une église tellement dynamique, nombreuse et rayonnante qu’elle nous rebooste…
Goûter
à la cuisine locale, chez l’habitant ou dans de grands restaurants… partout vous vous régalerez et dégusterez des mets régionaux aux saveurs asiatiques !
Découvrir les 1000 Merveilles,
de Saigon à Hanoï : croisière en jonques traditionnelles dans la baie d’Halong et en petites barques sur le fleuve Mékong, marche dans les montagnes de Sapa et le long des rizières, découverte des marchés traditionnels aux milles saveurs, visite de la capitale impériale de Hué, dégustation de fruits tropicaux et de fruits de mer, et encore plein d’autres surprises qui vous époustoufleront… !
Une destination inédite
où vous découvrez différentes facettes du Vietnam !
Inscrivez-vous dès maintenant pour réserver votre place.
Au programme
PROGRAMME PRÉVU
J1 : Vol Paris / Saïgon
J2 : Saïgon
Accueil à l’aéroport et transfert en ville par notre guide accompagnateur. En fonction de l’heure du vol, visite de Saïgon, ville fondée il y a un peu plus de 300 ans, le plus grand centre d’affaires du Vietnam, limitrophe du delta du Mékong. Nous déjeunerons en ville. Nous nous promènerons à pied à la découverte du centre ville en passant par ses monuments historiques et culturels célèbres tels que : la Cathédrale Notre Dame de Saïgon, la poste centrale, l’Hôtel de ville, l’Opéra, l’ex-rue Catinat, l’Hôtel Majestic… Messe à la cathédrale et rencontre au Centre Pastoral d’un prêtre. Diner en ville. Nuit à l’hôtel Victory***.
J3 : Saïgon – An Binh
Petit Déjeuner à l’hôtel. Départ pour le sud et rejoindre la région du Mékong, prospère et riche en produits agricoles (riz, des fruits tropicaux, produits aquatiques…). Visite d’un temple Caodaiste. Visite du village des confiseries artisanales avec la fabrique artisanale de bonbons à la noix de coco. Ballade dans le village. Repas dans le village chez l’habitant. Petite croisière en barque et croisière vers l’Ile An Binh. Installation chez l’habitant dans une ancienne maison retapée. Diner avec l’apprentissage des crêpes et nems vietnamiennes. Nuit chez l’habitant au bord du Mékong.
J4 : Mékong et Saïgon
Petit déjeuner chez l’habitant. Croisière sur le Mékong vers Vinh Long. Départ pour Can Tho et visite de CON SON. Dégustation de fruits. Déjeuner chez l’habitant – Retour sur Saîgon. Entretien avec le prêtre de l’Eglise HANH THONG TAY et messe (sous réserve). 19h Dîner-croisière à Saigon. Installation à l’hôtel VICTORY***.
J5 : Saïgon – Danang
Transfert vers l’aéroport et vol pour Danang. Visite des artisans de Hoi An. Découverte de l’élevage des vers à soie, du tissage de la soie et de toute sorte de métiers artisanaux traditionnels qui existent encore à Hoi An. Déjeuner au restaurant à Hoi An. Balade à pied dans les petites rues charmantes pour découvrir l’ancienne Cité Hoi An avec ses vestiges historiques : le pont couvert japonais, la maison ancienne Phung Hung classée monument historique dans le quartier japonais, le Temple foukinois dans le quartier chinois, le temple chinois dédié au général Kuan Kung. Promenade à pied le long de la rivière Thu Bon pour contempler le paysage et voir les activités des paysans, des commerçants aux bords de la rivière. Dîner libre et nuit à l’hôtel Thanh Binh Riverside***
J6 : Hoi An – Danang – Hue
Petit déjeuner à l’hôtel. Visite de la pagode Chuc Thanh et du jardin potager à Tra Que. Apprentissage de la cuisine vietnamienne. Déjeuner chez l’habitant. A Da Nang, visite des Sœurs âgées de St Paul de Chartres. Départ pour Hué. Sur la route, baignade à la plage de Danang (sous réserve). Au sommet du Col des nuages, découverte du panorama magnifique sur la péninsule paradisiaque Lang Co, et sur la rade de Da Nang. Continuation vers Hué. Installation à l’hôtel. Dîner en ville. Nuit à l’hôtel Duy Tân***
J7 : Hué
Petit déjeuner à l’hôtel. Visite de la cité de Hué, Capitale impériale de 1802 à 1945. Hué faisait partie du territoire des Cham depuis le 2è siècle. Ce n’est qu’au 14è siècle qu’elle passe sous le contrôle des vietnamiens. Située au bord de la rivière Huong (Rivière des Parfums), Hué ne compte plus ses sites historiques. Spectacle de danses royales dans le théâtre royal. Visite de la Pagode de la Dame Céleste. Déjeuner en ville. Départ pour le monastère bénédictin de Thien An ; Partage avec les frères. Visite de la fabrique des bâtonnets d’encens et confection des chapeaux vietnamiens en cône. Retour en bus pour Hué. Dîner en ville. Nuit à l’hôtel Duy Tân***
J8 : Hué – Hanoi
Petit déjeuner à l’hôtel. Visite du Mausolée Khai Dinh. Transfert à l’aéroport et vol pour Hanoï. Déjeuner. Puis route pour Lao Cai et Bac Ha au Nord Ouest du Tonkin à 700m d’altitude, à la découverte du paysage montagneux du nord Vietnam à la frontière de la Chine. Installation à l’hôtel. Dîner et Nuit à l’hôtel Cong Fu**
J9 : Bac Ha – Lao Caï – Sapa
Petit déjeuner à l’hôtel. Visite du palais de l’ex-chef montagnard de l’époque coloniale. Visite du très impressionnant marché de Bac Ha, marché typique des montagnards aux couleurs chatoyantes où, dans leurs habits traditionnels, des centaines de Hmongs Bariolés, de Giay, de Tay, de Phu La viennent échanger leurs marchandises, vendre leurs fruits, leurs légumes, leurs produits artisanaux et leurs animaux domestiques et boire un coup dans le quartier des gargotes du marché. Déjeuner à l’hôtel Cong Fu. Après-midi : Départ pour Lao Caï en longeant la frontière sino-vietnamienne. Puis route vers la région montagneuse de Sapa. Installation à l’hôtel. Messe à l’Eglise de Sapa. Dîner en ville. Nuit à l’hôtel.
J10 : Sapa
Sapa est située dans une magnifique région montagneuse souvent voilée par la brume. Elle offre un paysage typique d’Asie façonné par les courbes harmonieuses des damiers de rizières en terrasses. Sapa est peuplée d’ethnies minoritaires H’mong et Dao, avec leurs costumes au couleurs vives et chatoyantes. Au cours d’une balade, nous découvrirons un village typique et les traditions villageoises. Déjeuner en ville. Nous continuerons ensuite vers des villages perdus « au bout du monde » baignés dans les rizières, les hameaux Lao Chai et Ta Van, berceaux d’une mosaïque de peuples : Hmong Noirs, Giây, Tay. Installation chez l’habitant. Temps libre (avec possibilité de massage à la demande). Dîner et nuit chez l’habitant.
J11 : Sapa – Lao Cai – Hanoï
Petit déjeuner chez l’habitant. Retour vers Hanoï. Visite de la pagode Tran Quoc, du temple Quan Thanh. Rencontre avec les sœurs de Saint Paul de Chartres et visite de l’Institut Sainte-Marie. Visite du temple QUAN THANH. Visite du marché Dong Xuan, le plus grand marché de Hanoi. Spectacle de marionnettes sur l’eau, tradition vietnamienne. Dîner dans le quartier des routards. Nuit à l’hôtel NESTA**
J12 : Hanoï – So Kien – Tam Coc
Petit déjeuner à l’hôtel. Visite du temple de la Littérature et du temple Ngoc Son. Promenade en cyclopousse dans le quartier-ancien des 36 rues et guildes. Déjeuner à Hanoï dans le quartier des routards. Départ pour So Kien (ex-diocèse du nord-Vietnam) : visite du sanctuaire des Saints-Martyrs du Vietnam, de la Cathédrale, l’Ossuaire des Saints-Martyrs et de l’ancien Séminaire. Route vers Tam Coc. Dîner et nuit à l’hôtel Yen Nhi **
J13 : Tam coc – Phat Diem – Halong
Petit déjeuner à l’hôtel. Promenade en barque à travers les rochers et les pitons karstiques de la baie d’Halong terrestre, région formée il y a 250 millions d’années au coeur du Golfe du Tonkin. Rencontre avec les paysans de la région et découverte de leurs activités quotidiennes, promenade dans le village et visite du Temple Thai Vi du roi Tran.
Départ pour Kim Son, visite de la Cathédrale Phat Diem et déjeuner chez l’habitant. Puis route vers la baie d’Halong Maritime en traversant les 5 provinces côtières : Ninh Binh, Nam Dinh, Thia Binh, Hai Phong, Quang Ninh. Dîner et nuit à l’hôtel Halong Pearl***
J14 : Halong
Petit déjeuner à l’hôtel. Découverte de la baie d’Halong, l’un des plus vieux paysages de l’Asie du Sud-Est de l’époque hercynienne, doté de ses deux mille rochers calcaires en pente raide formant des grottes. Il forme le golfe du Tonkin (Nord-Vietnam). Croisière dans la baie entre les rochers et visite de la grotte appelée «La grande Surprise». Escalade vers le sommet du rocher Titov, baignade sur la plage et dégustation de fruits de mer. Retour au port. Retour vers Hanoï. Dîner en ville puis nuit à l’hôtel Yen Nhi***
J15 : Hanoï / Paris
Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert vers l’aéroport de Hanoï, et vol retour pour la France.
Programme sous réserve de modifications en fonction des impératifs Locaux
Infos pratiques
Dès la sortie de l’aéroport au Vietnam, nous serons accueillis par notre guide, qui sera avec nous tout au long du voyage.
LOGEMENT :
Nous avons choisi d’être logés dans des hôtels*** pour permettre à chacun le meilleur repos possible.
Le logement est prévu en chambre double.
Il est possible de réserver une chambre simple, avec supplément et selon la disponibilité sur place.
Nous aurons la chance aussi d’être accueillis deux nuits chez l’habitant, ce qui nous permettra de mieux appréhender la vie réelle sur place.
RESTAURATION :
Chaque repas sera pris au restaurant, avec des mets typiques différents pour nous permettre de découvrir la richesse culinaire du pays. Le petit déjeuner sera toujours pris sur le lieu du logement avant le départ en excursion.
TRANSPORT :
Nous nous retrouverons à l’aéroport de Paris CDG.
Le retour est prévu au même aéroport.
Vols internationaux : Les horaires d’avion et les détails vous seront communiqués ultérieurement
Déplacements sur le pays :
Un bus sera à notre disposition selon les nécessités du programme.
Nous reprendrons deux vols intérieurs, pour éviter des déplacements longs et fastidieux à l’intérieur du pays, vol entre Saïgon et Hué, puis vol entre Hué et Hanoï. (Il est possible que le vol Hué – Hanoï se fasse par un train de nuit pour expérimenter une autre manière de voyager)
COÛT DU VOYAGE : (séjour et transport compris)
Voyage pour les 15 jours à partir de 3295€ / personne
Vous recevrez des informations plus précises sur le bulletin d’inscription définitive.
Formalités
FORMALITÉS DE POLICE
Chaque participant de nationalité française doit se munir d’un passeport en cours de validité et valable plus de 6 mois après la date d’entrée. Pour le Vietnam, aucun visa n’est nécessaire pour un voyage moins de 45 jours.
Les participants des autres nationalités doivent vérifier auprès de leur ambassade les règles propre à leur nationalité pour entrer au Vietnam.
SANTÉ
Aucun vaccin n’est obligatoire. Cependant, il est conseillé et important, comme pour tous voyages, d’être immunisé contre la diphtérie, le tétanos, la coqueluche, la poliomyélite, l’hépatite A & B, la rougeole pour les enfants.
Prévention Paludisme : Il est toujours important de prendre toutes les mesures possibles de prévention contre les piqûres de moustiques : répulsifs, vêtements couvrants, moustiquaires. Cela protègera aussi d’autres affections telle que la dengue ou le virus Zika. Les circuits classiques, d’Ho Chi Minh – Ville à Hanoï, du delta du Mékong à la côte, en passant par Hue ou la baie d´Halong, ne nécessitent pas de prise de traitement antipaludique.
Emportez vos propres médicaments.
LE PAYS
GÉOGRAPHIE
Le Vietnam est un pays d’Asie du Sud-Est, caractérisé par sa forme longiligne en forme de S, s’étendant sur environ 1 650 km le long de la côte orientale de la péninsule indochinoise.
Son territoire est remarquablement diversifié, dominé par les montagnes et les hauts plateaux à l’ouest et au nord, notamment la chaîne de la Cordillère annamitique (Truong Son), qui forme une longue épine dorsale.
À l’est, une étroite bande de plaines côtières longe la mer de Chine méridionale (appelée Mer de l’Est au Vietnam).
Le pays possède deux deltas fertiles majeurs : le delta du fleuve Rouge au nord, centre de l’activité économique et culturelle, et le vaste delta du Mékong au sud, grenier à riz du pays.
Ces deltas sont des régions de basse altitude sujettes aux inondations et essentielles à l’agriculture vietnamienne.
Le Vietnam est bordé par la Chine au nord, le Laos et le Cambodge à l’ouest, et possède une immense façade maritime.
Sa géographie a fortement influencé son histoire, son économie et sa répartition démographique, majoritairement concentrée dans les plaines et les deltas.
LES SAISONS
Au Vietnam, deux saisons bien distinctes se relayent ; la saison sèche et froide (de novembre à avril) et la saison chaude et pluvieuse (de mai à octobre). Les intersaisons sont très brèves. Les changements de température sont plus marqués dans les provinces du nord (jusqu’à 12° d’amplitude), comparé au sud où la variation est de l’ordre de 3º.
Le Vietnam est doté d’un climat tropical et subtropical, avec des moussons, beaucoup de pluie et d’humidité, et un bel ensoleillement. Certains endroits, proches du tropique du Cancer, et les régions d´altitude ont un climat tempéré.
Les températures moyennes annuelles de 22° à 27º sont très propices au tourisme (23º à Hanoi, 26º à Hô-Chi-Minh-Ville et 25º à Hué).
Dans le nord du pays, de décembre à février (l’hiver), il fait frais et humide, surtout dans les montagnes où la température descend souvent en dessous de 10°C avec un ciel plutôt gris. Février et mars se caractérisent par un éternel crachin que les Vietnamiens appellent « poussières de pluie ».
En avril-mai débute l’été avec une forte humidité, peu de pluie mais souvent une brume de chaleur.
En juin, juillet et août, c’est le pleine été, les températures peuvent atteindre 28 à 38°C avec de grosses averses en fin de journée ou la nuit. Septembre, octobre et novembre est la meilleure saison pour le tourisme du nord Vietnam : il fait de 20 à 30°C, faible humidité et ciel dégagé en général.
LES RIZIÈRES :
D’août à octobre les rizières sont splendides. De juin à septembre c’est la période d’activité dans les rizières ; si les pluies ne sont pas rares et les chemins boueux, c’est la meilleure période pour celles et ceux qui s’intéressent à la vie locale des paysans avec participation possible aux « travaux des champs ».
LES ETHNIES
La population vietnamienne est majoritairement composée de Viêt, officiellement appelés Kinh (86%), et de 53 ethnies minoritaires, principalement représentées dans les montagnes du nord dont les :
– Hmong, H’Mong, Mong ou encore Miao (« riz cru »). Eux se nomment souvent « montagnards ».
– Tay, Thaïs tho, T’o, Tai Tho, Ngan, Phen, Thu Lao, ou encore Pa Di…
– Lô Lô, Lolo, Yi ou Luoluo
– Dao, Dzao ou Mien.
LES GRANDES FÊTES
Les célébrations les plus populaires au Vietnam sont :
La fête du Têt (Nouvel An Lunaire) : Célébrée sur 5-7 jours, c’est la fête la plus importante du Vietnam.
La fête du Têt Trung Thu (Fête de la mi-automne) : Célébrée le 15ème jour du 8ème mois lunaire, cette fête est dédiée aux enfants, avec des défilés de lanternes et des festivités joyeuses.
MIEUX VAUT EN SOURIRE
Le Chaos Organisé ! 🙂 Pour beaucoup de voyageurs, traverser une rue au Vietnam est une véritable expérience culturelle ! Le trafic peut sembler chaotique au premier abord, mais il repose en réalité sur un rythme collectif et une compréhension mutuelle entre conducteurs et piétons.
Le secret est simple : avancez lentement, de manière régulière et sans gestes brusques. Gardez un œil sur le flux des scooters, levez légèrement la main pour signaler votre présence, et évitez de courir ou de vous arrêter soudainement. Les conducteurs anticipent vos mouvements et s’adaptent à votre rythme. Traverser la rue n’est pas seulement un geste du quotidien, c’est aussi une part de leur culture et de leur histoire !!!
Pensez à toujours négocier les prix avant d’acheter : il est important de souligner que le Vietnam est un pays sûr. Il ne connaît pas de problèmes majeurs comme les enlèvements, l’usage d’armes à feu dans les lieux publics ou l’extrémisme religieux. On peut donc dire que c’est une destination très sécurisée. Les principaux désagréments pour des européens concernent plutôt des pratiques comme la négociation des prix ! Il faut en effet négocier dans les marchés et auprès de tous les vendeurs de rue. N’ayez pas peur de diviser le prix par deux au début, c’est comme cela que le jeu de la négociation peut commencer ! Dans les magasins, où les prix sont indiqués et fixes, il sera difficile voire impossible de négocier.
Ce qu’il ne faut pas faire au Vietnam :
Couvrez-vous les jambes et les épaules (pas de shorts ni de débardeurs ou de robes/jupes) lors des visites des monuments religieux, temples et pagodes.
Ne pas planter verticalement ses baguettes dans son bol de riz, car cela rappel les bâtons d’encens que l’on brûle pour les morts.
Ne pas sortir de ses gonds ; les vietnamiens se mettent peu en colère, il est important de garder la face même dans une situation qui pourrait laisser place à l’énervement.
Ne jamais plaisanter sur Bouddha, au risque de vexer votre interlocuteur.
Evitez les gestes d’affection trop visibles en public, tels que les baisers ou les étreintes, ils sont généralement mal vus. Il est préférable de faire preuve de réserve en public.
BON A SAVOIR
*Ne pas boire l’eau du robinet : nous déconseillons fortement à tout le monde de boire de l’eau du robinet. Les Vietnamiens ne le font pas non plus. Vous devrez boire de l’eau en bouteille.
*Les prises électriques au Vietnam sont de type européen, équipées de deux fiches rondes standard, compatibles avec la majorité des appareils électriques utilisés en Europe. Si vous venez d’un pays européen, vous n’avez pas besoin d’adaptateur pour brancher vos appareils, ce qui facilite grandement votre voyage. Le Vietnam utilise une tension électrique de 220 volts et une fréquence de 50 Hz, identiques à celles de nombreux pays européens.
*Décalage horaire au Vietnam
A l’heure d’hiver, il faut compter 6h de plus au Vietnam par rapport à l’heure française.
A l’heure d’été, le décalage est réduit à 5h.
*Monnaie au Vietnam
La monnaie au Vietnam est le Dong (VND). L’euro comme le dollar se changent très facilement dans les nombreux bureaux de change et banques du pays, avec des frais variables d’un établissement à l’autre.